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伊威兒童食品廠作為奉賢區(qū)優(yōu)質(zhì)企業(yè),賢城優(yōu)品會(huì)員企業(yè),食品安全一直是我司關(guān)注的重中之重。2024年我司啟動(dòng)食品安全季責(zé)任項(xiàng)目,落實(shí)全季度食品安全相關(guān)的各項(xiàng)培訓(xùn)和檢查,責(zé)任每一人,明確每一個(gè)崗位履行的安全職責(zé)。
日前在區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的主持下,我司2024年度首場(chǎng)食品安全季活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。本次活動(dòng)主題是:食品安全季!整場(chǎng)活動(dòng)圍繞“落實(shí)食品安全無(wú)小事,安全責(zé)任重于山”展開(kāi)。食品生產(chǎn)安全的重要性,每一位伊威人都應(yīng)牢記心中。
本次食品安全季我司邀請(qǐng)到奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局趙老師給我們做關(guān)于食品安全生產(chǎn)和異物防控相關(guān)培訓(xùn)。務(wù)必做到加強(qiáng)5S現(xiàn)場(chǎng)管理,精益生產(chǎn)培訓(xùn)及落地,同時(shí)成立督導(dǎo)小組組織進(jìn)行不定期飛行檢查。通過(guò)食品安全季,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食品安全方面潛在的問(wèn)題,提升食品安全監(jiān)管的有效性,減少食品安全事件的發(fā)生。完善法規(guī)要求、落實(shí)最佳實(shí)踐。

同時(shí)特別感謝專(zhuān)業(yè)外部培訓(xùn)桓老師助力,就廠區(qū)外部蟲(chóng)害控制展開(kāi)深度探討,公司質(zhì)量部總監(jiān)高銀雷同步提出2024年度內(nèi)外部審核及日常巡檢食品安全問(wèn)題,不斷提高生產(chǎn)過(guò)程的規(guī)范性,從而提升產(chǎn)品的整體質(zhì)量和安全性。

專(zhuān)家領(lǐng)導(dǎo)及各位老師的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)會(huì)后,我們組織了以部門(mén)為單位的小組討論形式的考卷答題,20道小組考試,25道小組搶答,現(xiàn)場(chǎng)氣氛很熱烈,大家都很積極,相比之前的崗前培訓(xùn)、督查扣分效果好很多。通過(guò)食品安全季的培訓(xùn)活動(dòng)更好的推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè),促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部形成重視食品安全的文化,增強(qiáng)員工的責(zé)任感和歸屬感,提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力。


最后我司生產(chǎn)部莊經(jīng)理對(duì)本次會(huì)儀做出總結(jié),談到我司食品安全季設(shè)立的初衷是讓每一位伊威人始終牢記我們食品安全的承諾,絕不是停留在口頭,流于形式的口號(hào)。此外莊經(jīng)理針對(duì)今天的內(nèi)外部培訓(xùn)以及探討中大家提出的問(wèn)題給到解決方案,同時(shí)提出本季度會(huì)開(kāi)展更多的安全培訓(xùn)及自查自糾,各部門(mén)相互監(jiān)督相互學(xué)習(xí),期待下一屆的食品安全季活動(dòng)。
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